Benvido ao horóscopo de Patricia Alegsa

Perder peso coa dieta mediterránea? Expertos responden ás túas dúbidas

Descubre como a alimentación mediterránea pode axudarche a perder peso e mellorar a túa saúde....
10-02-2023 15:18


Whatsapp
Facebook
Twitter
E-mail
Pinterest





Táboa de contidos

  1. Alimentos da dieta mediterránea
  2. Axuda a adelgazar?
  3. Unha dieta para toda a vida


Na década de 1950, un grupo de investigadores levaron a cabo un ambicioso estudo para determinar como os hábitos alimentarios e o estilo de vida podían influír no risco de padecer enfermidades cardiovasculares.

O Estudo dos Sete Países, como se coñece posteriormente, reuniu datos sobre miles de homes adultos que vivían nos Estados Unidos, Europa e Xapón.

Os resultados amosaron asociacións entre as graxas saturadas, os niveis de colesterol e as enfermidades coronarias.

Con todo, tamén se descubriu que aqueles participantes que residían en países do Mediterráneo -como Italia, Grecia e Croacia- tiñan taxas máis baixas de enfermidades cardiovasculares.

Atribuíuse este achado a a súa dieta variada que incluía froitas frescas e secas; verduras; legumes; cereais integrais; sementes; proteínas magras; e graxa saudable como o aceite de oliva virxe extra.

Desde entón, a dieta mediterránea foi amplamente recoñecida polos seus beneficios para a saúde cardiovascular: diminución do colesterol LDL ("malo"), presión arterial alta e redución do risco para desenvolver diabetes tipo 2.

Ademais é unha dieta facilmente accesible xa que moitos alimentos son ben coñecidos por todos nós: olivas negras ou verdes enteiras sen sal engadido; pan integral feito con fariña 100% integral (sen branquear); sardiñas frescas ou conservadas ao natural sen engadir sal nin aceite vexetal refinado (aceite canola).

Segundo Sean Heffron, cardiólogo preventivo NYU Langone Health "É unha dieta respaldada por estudos científicos pero tamén é saborosa".

A dieta mediterránea é un estilo de vida que se converteu nunha tendencia mundial.

Isto débese aos seus numerosos beneficios para a saúde, como a redución do risco de enfermidades cardiovasculares e o control do peso corporal.

O obxectivo principal da dieta mediterránea é consumir alimentos integrais, naturais e sen procesar con poucos ou ningún aditivo. Os cereais integrais, froitas, verduras, legumes, froitos secos, herbas e especias son os principais compoñentes desta dieta xunto co aceite de oliva como graxa principal.

Alimentos da dieta mediterránea

Ademais, os peixes ricos en ácidos graxos omega-3 como o salmón, as sardiñas e o atún son fontes importantes de proteínas animais.

Outras proteínas magras como polo ou pavo tamén se inclúen pero en menor cantidade que os produtos mariños.

A carne vermella e outros alimentos ricos en graxas saturadas deben evitarse o máis posible.

Os ovos e produtos lácteos tamén forman parte da dieta mediterránea pero deben consumirse con moderación xunto con un consumo moderado de alcohol como un vasito diario de viño tinto durante as ceas.

Un almorzo ideal sería aguacate sobre torrada integral con iogur grego desnatado e froita fresca para comezar ben o día; mentres que para xantar ou cear podemos optar por pratos vexetarianos preparados con aceite oliva virxe extra condimentados con herbas aromáticas así como pequenas porcións de pasta ou pan integral acompañadas por un filete magro á prancha .

A dieta mediterránea é un dos estilos de alimentación máis saudables e beneficiosos para a saúde. Isto demostrouse en varios estudos rigorosos que concluíron que contribúe a unha mellor saúde cardíaca, reducindo o risco de desenvolver enfermidades cardiovasculares ata nun 25%.

Isto débese principalmente a cambios no azucre no sangue, a inflamación e o índice de masa corporal. Ademais, tamén protexe do estrés oxidativo, axuda a previr a diabetes tipo 2 e reduce as complicacións durante o embarazo como preeclampsia, diabetes xestacional ou parto prematuro.

Aínda que os beneficios son moitos, non hai que esquecer outros principios básicos para manter unha boa saúde cardíaca como realizar exercicio físico regularmente, descansar o suficiente e evitar o consumo de tabaco. A dieta mediterránea pode ser un gran aliado para levar un estilo de vida saudable pero non é suficiente por si soa.

A dieta mediterránea é un estilo de alimentación saudable que se relacionou con numerosos beneficios para a saúde, desde mellorar o colesterol ata reducir o risco de enfermidades cardiovasculares.

Axuda a adelgazar?

Pero ¿pode axudar a adelgazar? Segundo Zumpano, si, pero hai que prestar atención ás calorías.

Os alimentos ricos en nutrientes non son necesariamente baixos en calorías e os alimentos típicamente asociados coa dieta mediterránea como o aceite de oliva e as noces poden contribuír a un aumento de peso se se consumen en exceso.

Polo tanto, para obter os beneficios para a saúde sen gañar peso, é importante substituír os alimentos altamente procesados ​​e ricos en graxa saturada e azucre por froitas frescas, verduras e proteínas magras.

Ademais, hai evidencia científica que apoia o feito de que a dieta mediterránea pode axudar a manter un peso saudable durante longos períodos de tempo.

Un estudo realizado entre máis de 30.000 persoas italianas descubriu que aquelas persoas que seguiron fielmente a dieta tiñan menores probabilidades de ser obesas ou con sobrepeso despois do transcurso de 12 anos.

Outro estudo publicado recentemente atopou resultados similares entre 565 adultos que perderan intencionadamente o 10% ou máis do peso corporal durante o último ano: aqueles participantes que informaron seguir fielmente a dieta mediterránea tiveron dúas veces máis probabilidades de manter a súa perda de peso comparado cos participantes non adherentes.

Unha dieta para toda a vida

A dieta mediterránea é un dos estilos de alimentación máis saudables e recomendados pola comunidade científica.

Esta dieta, baseada no patrón alimentario típico de países do Mediterráneo como España, Grecia e Italia, caracterízase polo seu contido en froitas e verduras frescas, legumes, peixe e aceite de oliva como principal fonte de graxa.

Os beneficios para a saúde que ofrece a dieta mediterránea son numerosos: desde melloras cognitivas -como na atención, o estado de alerta e a satisfacción- ata reducións significativas no risco cardiovascular.

Segundo un estudo publicado en 2021, hai probas limitadas de que os primeiros dez días seguindo este tipo de alimentación poden producir resultados positivos.

Non obstante, para obter beneficios sostidos a longo prazo é necesario seguir a dieta idealmente durante toda a vida.

Aínda que non hai que ser demasiado estrito con ela; comer un bocadillo ocasionalmente non anulará os seus beneficios xerais se se respecta o equilibrio entre os nutrientes principais (carbohidratos complexos, proteínas magras e graxas saudables).



Subscríbete ao horóscopo semanal gratuíto



Whatsapp
Facebook
Twitter
E-mail
Pinterest



Acuario Aries Balea Cáncer Capricornio Escorpión Leo Peixes Saxitario Touro Virxe Xémini

ALEGSA AI

O asistente de IA respóndete en segundos

O asistente de Intelixencia Artificial foi adestrado con información sobre interpretación de soños, o zodíaco, personalidades e compatibilidade, influencia das estrelas e relacións en xeral.


Son Patricia Alegsa

Levo máis de 20 anos escribindo profesionalmente artigos de horóscopo e autoaxuda.


Subscríbete ao horóscopo semanal gratuíto


Recibe semanalmente no teu correo electrónico o horóscopo e os nosos novos artigos sobre amor, familia, traballo, soños e máis novidades. NON enviamos spam.


Análise astral e numerolóxica



Etiquetas relacionadas