Táboa de contidos
- Por que tanto alboroto coas sementes de liño?
- Cantas sementes de liño debo comer ao día?
- Teñen contraindicacións?
Ah, as sementes de liño! Esas pequenas sementes marróns (ou douradas) que parecen insignificantes, pero en realidade agochan un superpoder nutricional que moitos pasan por alto. Se nunca te preguntaches que poden facer por ti, prepárate, porque vou contarche todo.
Por que tanto alboroto coas sementes de liño?
Primeiro o obvio: as sementes de liño están cheas de fibra. E cando digo cheas, refírome a que unha cullerada sopera pode cambiar o ritmo da túa dixestión! Se o teu intestino é tan vago como un luns pola mañá, o liño pode ser o teu novo mellor amigo.
Pero espera, hai máis. Tamén conteñen ácidos graxos omega-3 (si, o que atopas no peixe), e son unha fonte vexetal, así que os veganos poden aplaudir. Ademais, achegan proteínas, antioxidantes chamados lignanos e varios minerais.
Sabías que os lignanos poden axudar a equilibrar as hormonas e ata reducir o risco dalgúns tipos de cancro? Eu, como nutricionista, sempre recomendo aproveitar ese combo.
Sementes de chía: cantas debes consumir?
Cantas sementes de liño debo comer ao día?
Aquí vén a pregunta do millón. Non, non tes que zamparte unha bolsa enteira para sentir os beneficios; de feito, sería un desastre dixestivo. O ideal: unha a dúas culleradas soperas ao día (uns 10-20 gramos). Máis aló diso, poderías pasarte de fibra e acabar visitando o baño con demasiada frecuencia. Créeme, ninguén quere iso.
Pero ollo, non te as comas enteiras! O corpo non dixire ben a casca. Tritúraas ou cómpraas xa moídas. Agrégallas ao teu iogur, avea, batidos ou ensaladas. Fácil, non?
Beneficios principais das sementes de liño
- Melloran a dixestión: A fibra soluble e insoluble axuda a manter o tránsito intestinal en orde. Adeus, estreñemento.
- Coidan o corazón: Os seus omega-3 poden axudar a baixar o colesterol e a presión arterial. Se o teu corazón puidese, daríache un abrazo.
- Equilibran hormonas: Os lignanos teñen efectos similares aos estróxenos, útiles na menopausa e para a saúde feminina.
Teñen contraindicacións?
Si, todo ten o seu lado escuro. Se tes problemas dixestivos graves, colon irritábel ou tomas anticoagulantes, consulta ao teu médico antes de lanzarte ao liño. E, por favor, bebe auga suficiente ou a fibra pode xogarche unha mala pasada.
Anímaste a probalas?
Aí tes. As sementes de liño son pequenas pero matonas. Probaas durante unha semana e cóntame se notas a diferenza. Xa as usas? Tes algunha receita favorita? Quero saber! Porque si, a nutrición pode ser divertida e deliciosa.
Listo para sumalas á túa lista de compras? O teu corpo agradeceracho!
Subscríbete ao horóscopo semanal gratuíto
Acuario Aries Balea Cáncer Capricornio Escorpión Leo Peixes Saxitario Touro Virxe Xémini