Durante moitos anos tiven problemas para manter o sono, pero non tanto para durmir. O que me ocorría era que me durmía, en xeral, sen demasiados problemas, pero, ao espertarme, tiña a sensación de que a noite fora demasiado longa.
Tamén me ocorría que en ocasións me levantaba varias veces durante a noite, sen ningún motivo aparente.
Obviamente, durante o día quedábame durmida se quería ler un libro, estaba moi cansa, tiña problemas para concentrarme e unha especie de néboa mental que me impedía pensar con claridade.
O raro é que había noites que o meu sono era de entre 7 e 8 horas, o cal, nun adulto sano, considérase normal. Pero, aínda así, o meu día era un verdadeiro suplicio: chegaba ás 7 da tarde con moitas ganas de durmir.
Logo deixei de ter ganas de saír a comer con amigos ou saír a gozar doutras actividades nocturnas, simplemente porque quería durmir ou, polo menos, descansar.
Non identifiquei rapidamente que isto era un problema de sono, ata que me fixeron un estudo do sono (chámase, medicamente, polisomnografía).
O estudo do sono deu co diagnóstico: tiña o sono fragmentado. Que, basicamente, significa que me espertaba pola noite, aínda que non me decataba.
Que é a intolerancia á lactosa do leite
A partir dos meus 28 anos, empecei a notar que o leite me producía retorcijóns nas tripas e mesmo exceso de gases. O gastroenterólogo díxome que tiña intolerancia á lactosa, que é común que apareza a esa idade, pero pode manifestarse noutros momentos da vida tamén.
A intolerancia foi empeorando cada vez máis, xa non podía probar ningún bocadillo que tivese algo de leite, porque me facía moi mal.
Por suposto, empecei a consumir produtos sen leite ou, directamente, deslactosados. Tamén comprei cápsulas da encima lactasa, que se toman un pouco antes de consumir leite e que axudan aos teus intestinos a procesar mellor o leite.
A encima lactasa é o que lle falta ao corpo e, por este motivo, quen somos intolerantes á lactosa non podemos consumir leite: non podemos descompoñer a lactosa ou azucre do leite.
Durante un bo tempo a miña vida foi bastante normal, podía consumir leite sempre que tomase a encima lactasa... aínda que empecei a manifestar problemas de sono aos 34 anos.
O inimigo menos esperado: o leite
Como dixen, os meus problemas de sono comezaron aos 34 anos. Cada vez era peor. Había días que mesmo me doía o corpo, as articulacións.
¡Claro!, logo dunha rutina forte de ximnasio, o corpo necesita descansar e recuperarse... como o meu corpo non se reparaba adecuadamente, aparecían as misteriosas dores.
Todos os médicos aos que acudín indicábanme que a miña saúde era impecable. E, con respecto ao meu problema de sono,
que era ansiedade, que era unha cuestión a resolver con terapia psicolóxica ou medicamentos para durmir.
Pero atopei un patrón moi particular respecto ao sono: había noites que durmía bastante mellor que outras. As condicións eran as mesmas ¿Que podía estar pasando?
Púxenme a investigar en internet e, para a miña sorpresa, os intolerantes á lactosa adoitan ter problemas para durmir.
Por exemplo, este estudo (en inglés) "
Trastornos nutricionais e enfermidades dixestivas" publicado na National Library of Medicine (NLM) é moi claro ao respecto.
Podes ler máis estudos científicos que amosan este problema incluso en lactantes, por exemplo:
Particularidades do sono en lactantes intolerantes á lactosa(tamén en inglés).
Calquera problema dixestivo pode complicarte o sono
Hai infinidade de artigos científicos que amosan unha ligazón entre durmir mal e problemas dixestivos, non só a intolerancia á lactosa, senón tamén o refluxo gástrico, as enfermidades inflamatorias dos intestinos, as enfermidades no fígado e no páncreas, as alteracións na microbiota intestinal e moitas outras.
Aquí hai outro artigo dunha fonte respectada que apoia esta teoría:
Por que as intolerancias á comida poden estar arruinando o teu sono
De feito, se entras en foros de nutrición, atopas xente relatando os seus problemas, por exemplo este aparece nun foro de Reddit:
"Hai un tempo fixen unha dieta especial, que consiste en beber medio galón de leite ao día para axudar a aumentar de peso. Desde entón, cada vez que bebo leite ou produtos lácteos teño a seguridade de ter un sono interrompido, espertándome ás 3 ou 4 da mañá e sen poder volver durmir."
Por que ocorre isto? Que podemos facer?
Ben, ninguén deu unha resposta ao tema aínda. Podería ser que algunhas proteínas, péptidos e outras moléculas dos lácteos son tratadas polo corpo como moléculas alleas. Así, para algunhas persoas, isto provocaría unha resposta inmunitaria; o cal, por suposto, será terrible para durmir.
O estrés que produce no corpo a lactosa (ou calquera outro alimento que che produza malestar) xerará cortisol, que é a hormona encargada de responder a ese estrés.
O nivel máis alto en sangue de cortisol dáse na primeira hora despois de espertarnos e diminúe ao longo do día, alcanzando o seu nivel máis baixo mentres durmimos.
Agora ben, ¿que sucede se o corpo produce cortisol mentres durmimos? Despertános ou interrúmpenos o sono e ás veces nin sequera o notamos.
Outro mecanismo posible, aínda que menos estudado, é que os lácteos tamén poderían influír na microbiota intestinal, o cal podería ser prexudicial para moitas cousas, incluído o sono.
Lamentablemente, os produtos sen lactosa non son a resposta
Os produtos sen lactosa (adoitan levar etiquetas como 100% deslactosados ou 0% de lactosa) poden parecer a solución ao principio... pero se a túa intolerancia á lactosa é moi forte, debo dicirche que case todos os produtos deslactosados, aínda que digan 100% sen lactosa, poden ter pequenos rastros que interromperán o teu sono.
O que che suxiro facer, e é o que eu fixen, é eliminar o leite da túa vida. Se ben o leite é un alimento moi completo (a min encantábame, especialmente o leite con chocolate), lamentablemente tiven que sacalo da miña dieta: un bo sono é moito máis importante.
Le ben as etiquetas de todo produto que te leves á boca, hai produtos que teñen moi pouco leite ou derivados deste, pero que aínda así poderían estar interrumpíndoche o sono.
Tamén recoméndoche que compres o suplemento dietario encima lactasa, que xa mencionei anteriormente. Deberás tomalo (polo menos 3 pastillas de 9000) cando creas que algún produto poida ter algo de leite e debas consumilo.
De todas maneiras, a mellor regra xeral é directamente non consumir nada que derive do leite, aínda que teña moi pouco: manteiga, queixo, iogur, crema de leite.
Nunca confíes nos produtos alimenticios que din ser deslactosados: nunca o son na súa totalidade.
En principio, polo que puiden ler nos estudos e nun foro especializado en nutrición, a mellora do sono aparece de 4 a 5 semanas despois de deixar completamente o leite. Debe ser o tempo que lle toma ao corpo en xeral para recuperarse do estrés producido pola lactosa.
Entón, ¿como mellorei o meu sono?
O meu sono mellorou moitísimo logo de eliminar o leite. Por suposto,
tamén tiven que resolver outros problemas con terapia, como a ansiedade e facer unha boa hixiene do sono (non usar pantallas antes de durmir, unha habitación fresca e totalmente escura, durmir á mesma hora todos os días, etc.).
Os problemas de sono adoitan ser multicausais, é dicir, non hai só un motivo que orixina o problema do sono.
Dou máis detalles de como logrei mellorar o meu sono neste outro artigo que che recomendo ler:
Resolvin o meu problema de sono en 3 meses: conto como
¿Como podo saber se estou tendo este problema?
Ben, hai intolerancias á lactosa moi sutís, iso dependerá de cada persoa. Cando tomas leite, quizais apenas notes o malestar, algúns sons na túa barriga, pero non moito máis.
Hai varios estudos médicos que podes pedirlle ao teu médico e poden orientarte para saber se poderías estar sufrindo intolerancia á lactosa ou a outros alimentos:
— A proba de intolerancia á lactosa:Debes pedirlla ao teu gastroenterólogo e xa que estamos poderías pedirlle tamén probar se es celíaco; moi probablemente a celiaquía tamén xere problemas de sono.
— A proba de cortisol en sangue: Isto require unha análise do teu sangue ben cedo pola mañá. Se o valor sae alterado significa que o teu corpo está estresado e o causante podería ser unha intolerancia alimentaria.
— Ecografía abdominal: No meu caso durante estes anos fixéronme polo menos tres ecografías abdominais. En todas elas o gastroenterólogo notou nas imaxes intensos gases almacenados nos meus intestinos. Isto significa que algún alimento que consumo producía demasiados gases no meu corpo: ¡e iso vese nas imaxes da ecografía! É un indicador moi forte de que a lactosa non se está descompoñendo como corresponde.
— Pode saír alterado algún valor da túa análise de sangue: por exemplo a min saen os linfocitos máis elevados do habitual. Por suposto este valor alterado tamén pode ser común noutras enfermidades como nas leucemias. Así que debes consultar cun hematólogo se che sae alterado algún valor na túa proba de sangue.
Dormir é fundamental para as nosas vidas. Se non durmimos ben non só estaremos cansados ao día seguinte senón que é moi probable tamén enfermemos máis seguido e vivamos unha vida máis triste e curta.
Suxíroche seguir lendo este outro artigo que pode interesarte:
Canto máis te preocupas menos vives
¡Consulta ao teu médico sobre todo isto que che comentei neste artigo! Eu mellorei moito o meu sono logo de descubrir que os alimentos podían estar producíndome problemas para durmir.
Espero de corazón que este artigo che axude a durmir mellor.