Táboa de contidos
- O mel: un aliado para a saúde hepática
- Beneficios do mel contra a enfermidade do fígado graxo non alcohólico (EHGNA)
- Propiedades antioxidantes e hepatoprotectoras do mel
- O metilglioxal (MGO) e o seu impacto na saúde do fígado
- O papel do mel na saúde intestinal e a súa conexión co fígado
O mel: un aliado para a saúde hepática
O mel é un produto biolóxico tan complexo como nutritivo, xa que as súas propiedades varían en función da súa zona de orixe, clima ou flora, como explica a
Fundación Española de Nutrición (FEN).
Aínda que tradicionalmente se utilizou para tratar unha variedade de afeccións grazas ás súas propiedades medicinais, investigacións recentes comezaron a arroxar luz sobre o seu impacto positivo na saúde do fígado.
Beneficios do mel contra a enfermidade do fígado graxo non alcohólico (EHGNA)
O fígado é o órgano responsable de numerosas funcións esenciais, como a desintoxicación do corpo, a produción de bile para a dixestión e o almacenamento de vitaminas e minerais.
A saúde hepática é, por tanto, fundamental para o benestar xeral, e o mel pode desempeñar un papel importante no seu mantemento e protección.
Un dos beneficios máis significativos do mel para o fígado é a súa capacidade para reducir un marcador clave da enfermidade do fígado graxo non alcohólico (EHGNA).
Esta enfermidade, caracterizada pola acumulación de graxa nas células hepáticas, é unha das afeccións hepáticas máis comúns no mundo, especialmente nos países desenvolvidos.
O consumo de mel pode axudar a reducir os niveis de graxa no fígado, diminuíndo así o risco de desenvolver EHGNA ou ralentizando a súa progresión naqueles que xa a padecen.
Como reducir o risco de tumores hepáticos
Propiedades antioxidantes e hepatoprotectoras do mel
O mel tamén é rico en antioxidantes, compostos que xogan un papel crucial na protección do fígado fronte aos radicais libres.
Os radicais libres son moléculas inestables que se xeran como subprodutos do metabolismo e poden causar dano celular, incluído o dano ao tecido hepático.
Este órgano é particularmente susceptible ao estrés oxidativo, xa que é o principal encargado de descompoñer toxinas.
Os antioxidantes presentes no mel, como os flavonoides e os ácidos fenólicos, neutralizan estas moléculas daniñas, reducindo o dano oxidativo e axudando a previr enfermidades hepáticas crónicas.
O metilglioxal (MGO) e o seu impacto na saúde do fígado
Un compoñente especialmente interesante do mel é o metilglioxal (MGO), un composto que foi obxecto de varias investigacións grazas aos seus efectos hepatoprotectores.
O MGO é máis abundante no mel de Manuka, unha variedade orixinaria de Nova Zelandia que se gañou a reputación de ser beneficiosa para a saúde.
Este composto pode axudar a protexer o fígado de diversas formas, incluíndo a redución da inflamación e o estrés oxidativo, así como a mellora da función hepática en xeral.
O MGO actúa directamente sobre as células hepáticas, promovendo a súa rexeneración e previndo o dano a longo prazo.
O papel do mel na saúde intestinal e a súa conexión co fígado
Ademais das súas propiedades antioxidantes e hepatoprotectoras, o mel tamén é coñecido por ser un edulcorante natural que contén prebióticos, fibras non dixestibles que promoven o crecemento de bacterias intestinais beneficiosas.
Unha microflora intestinal saudable é esencial non só para a dixestión, senón tamén para a saúde do fígado, debido á interconexión entre o fígado e o intestino a través do eixo intestino-fígado.
Ao fomentar unha
microflora intestinal saudable, o mel pode contribuír indirectamente á protección do fígado, axudando a previr a translocación bacteriana e a endotoxemia, factores que poden desencadear inflamación hepática e contribuír ao desenvolvemento de enfermidades hepáticas como a EHGNA.
En conclusión, o mel non só é un delicioso edulcorante natural, senón que tamén pode ser un aliado poderoso na promoción da saúde hepática e o benestar xeral.
Subscríbete ao horóscopo semanal gratuíto
Acuario Aries Balea Cáncer Capricornio Escorpión Leo Peixes Saxitario Touro Virxe Xémini